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承顺三十三年里，根据农林部的初步统计，人均粮食预计能够达到三百六十五公斤，整体水平和去年持平。
而实际上，今年的粮食产量还会再增加不少，但架不住大量的新生人口啊！
这人一多，就拉低了人均粮食水平。。
如此也就距离当年罗志学提出的人均粮食四百公斤的目标，还有相当遥远的一段距离。
别看三百六十五公斤水平，距离四百公斤只有三十五公斤而已！
然而想要跨过去，达到这个目标是非常困难的。
尤其是在农业耕种水平还比较低下，单亩粮食产量有限的情况，同时人口又大幅度增加的时候，想要迅速提高人均粮食水平，这难度比平推全球要难多了！
打仗的话，其实如果大楚帝国高层愿意，并且为此付出巨大的代价，说实话现在就可以从中亚出发，一路打到西亚，然后东欧，直接杀到西欧，饮马英吉利海峡！
当年蒙古人在生产力如此落后的情况下，利用游牧民族的特性都能打过去，更别说如今的大楚帝国了。
大楚帝国虽然不是游牧民族，但实际上大楚帝国保有的马匹、羊群等牲口数量，要远远超过当年的蒙古人。
古代的传统放牧水平，其保持的马群规模，怎么可能和采用现代畜牧技术进行大规模放牧养殖培育的现代畜牧技术相提并论。
不可能的事！
再说了，就算是当年的草原传统放牧区，现在也基本都在大楚帝国手中啊！
偌大的整个中亚草原，西伯利亚，蒙古地区等等，全都是大楚帝国的牧场！
而数量庞大的马匹保有量，也导致了大楚帝国拥有远超传统游牧民族的强大骑兵……嗯，质量就不说了，光是数量都是远超当年所谓的大楚帝国。
大楚帝国的马匹存栏数量有多少？
准确的数字没有，但是大概的数字是有的：三千五百万匹！
你没看错，不是几十万几百万，而是足足三千五百万匹！
数量庞大的马匹，广泛用于农业生产，交通运输以及军队数量上。
你说民间的普通马匹不能打仗，那么只说军用马匹，各大官办马场以及军办马场还有私人马场，承顺三十年里为大楚帝国陆海军以及近卫军提供高达八万匹经过完整军事训练后的军马！
这个数字其实也不是最大的数字，而是陆海军以及近卫军每年官方采购的数字！
如果军方有更大的需求，其实各大马场还能提供更多的军马。
同时说的可不是普通马匹，而是经过专业训练，遇到枪炮声不会惊慌，专供骑兵或军官。传令兵乘骑所用的乘骑用马或者是专业的炮兵，后勤役用马。
大楚帝国一年就采购大几万匹乘骑用马……而陆海军以及近卫军，军马的保有量更是达到了六十万匹！
而这个世界上很多国家，马匹存栏数量都没有这么多……
充足的马匹保有量，也让大楚帝国拥有了世界上规模最大的骑兵部队，同时也拥有最强大的炮兵部队，尤其是炮兵部队。
冷知识，近代，以使用枪炮为主的军队里，骑兵并不是用马大户，炮兵以及辎重才是！
大楚帝国里一个标准的六门制115毫米野战炮兵哨，就需要一百五十匹马！