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螺丝倒也不是难做的东西，寻常做螺丝汤汤水水做完是倒掉的，这次做却不成。
苏姌穷啊。
她现在要考虑的是物尽其用。
卖了螺丝还打算用剩下的汤水做螺蛳粉。
只不过那个不大好做，需要准备的东西也多，得在螺丝真正卖出去有本钱了再说。
焯好了水，苏姌将田螺投凉后母女两人把火烧了起来，热油炸香了辣椒、麻椒、大料。
一阵麻辣浓香瞬间飘滚而来，方氏都被勾出了馋虫，口舌生津的望了望锅里。
“倒挺香的。”
她眼睛也不由亮了，说不准这事还真能成，就不说别的，这样的香味儿她还是第一闻到。
苏姌一笑，“这才哪到哪。”
她拿出在宅子里找到的酒，一股脑将一罐子全倒了进去，不多时便烧滚了起来。
这时的酒不比现代，度数实在太低了，就跟寻常喝的果酒差不多，一罐倒进去正正好。
麻辣浓香顿时被中和，一股说不出的勾人香味弥漫开来。
“成了，等着便是。”
拍了拍手，苏姌盖上锅盖双手环胸。
方氏一改之前直犯恶心的嫌弃态度，鼻子深深吸一口气，“姌儿，我竟不知道你这样会做饭，以前怎也没做过。”
她也是好奇，倒不是怀疑苏姌什么。
正得意的苏姌心里咯噔一下。
完了，得意忘形了，苏姌会不会做饭，懂不懂做饭，她亲娘比谁都清楚。
苏姌心里一时心思百转千回。
她思考了一天一夜已是打算以饮食起家了，一是因为她有这方面的天赋，二则是因为饮食需要投入的银钱少，也不容易出什么岔子，你只要做饭好吃就成。
别的不说，这方面苏姌还是很有自信的。
即便在现代，她做饭手艺也是数一数二的，更遑论在这个饮食保守又匮乏的古代。
不过，她的重心和抱负却不是将自己的厨艺发扬光大，这时候缺钱，难免要一点点发家致富。
待到有些身家了，她才会拿出自己真正擅长的专业——粮食。
所以，既要以饮食发家，少不得往后做出来的新奇东西不会少，方氏这里她需得找个说得过去的借口。
思虑再三，苏姌决定搞封建迷信。
“娘。”拉住方氏的手，苏姌神神秘秘的扯着她坐下，“其实有件事我还没同您说呢，这几天心里怪忐忑的，今天您问，我也就不瞒着您了。”
苏姌压低声音道：“其实那天我人已是死了的，您肯定感觉的出来，我那时断了气儿不知道去到了什么地方，碰着个神仙来着。
他说自己叫什么食神，瞧着我有天赋的样子，收我做了徒弟，还叫我看一本食神书，我现在做饭手艺可都是跟神仙学的。”
方氏一脸惊骇，捂着嘴低呼：“天爷！”
她就说，那时分明觉着女儿是没气儿了的，好一阵儿竟又活过来了，原来是遇着神仙了？
死死抓住苏姌的手，方氏脸色一白，“做了神仙的徒弟，他不会再叫你跟着他去修行吧？”