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顾锦里笑道：“因为黄豆泡了水。本来只有五斤的黄豆，泡过水后，能涨到二十几斤，而做豆腐用的豆浆，其实就是豆子吸收的水，所以黄豆变多了。”
“老天爷保佑啊，那以后咱们就不用饿肚子咯。”三奶奶双手合十，朝着门外拜了拜。
三爷爷也道：“咱们没有地，也没有什么营生赚钱，未来大半年都要买粮食吃，小鱼做出这豆腐豆渣饼，真是救了咱们一命。”
顾锦里听到三爷爷说营生二字，趁机道：“三爷爷，您觉得今晚的香煎五香豆腐怎么样？”
三爷爷：“自然是好的。”
顾锦里：“那我们到集市去卖香煎五香豆腐，您觉得咋样？”
顾锦安听得眼睛一亮，忙道：“三爷爷，这是个好营生，整个镇上就咱们一家，定能赚不少银钱。”